もったいない煮

 

 

ストロベリージャムやブルーベリージャムは

いつも買ってもすぐなくなってしまうのに

マーマレードジャムだけはいつも残ってしまう。（なのにまた買ってしまう）

もったいないのでスペアリブのマーマレード煮を作りました。

なかなか美味でございました

 

花も団子も

我が家のささやかなベランダガーデンは

管理人がいい加減という厳しい条件のもと

生き残ったものたちで彩られています。

　　　　　　　　　　たとえばこのナデシコとか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　このツルニチニチソウとか。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こうして毎年けなげに咲いてくれています。

ういやつらよの～。

 

でもでも、やっぱり―――

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　今晩のデザート

　　　　　　　　　　娘が焼いたベイクドチーズケーキ

  花だけじゃあ物足りない。

どちらもなくてはならないものなのですよ（だからやせられない）

 

土鍋deご飯

炊飯器が月曜の朝、突然壊れました。

（まだ買ってから６年しか経ってないのにー）

かといって主食の米を食べないわけにはいなないので

仕方なく炊飯器を買うまでは土鍋で炊いてみることにしました。

 

久しぶりに炊いてみたら、

炊飯器よりも甘みがあって米の一粒一粒の形がくずれていない感じ。

”おお、こんなにおいしかったのか！”と

すっかり土鍋ご飯が気に入ってしまったのですが、

如何せん土鍋にはタイマー予約機能がないんですよね

（当たり前やろ）

早起きを最も苦手とする私としては、

土鍋でご飯を蒸らす時間が待てましぇ～ん。

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝は蒸らす時間が少なくて、

家族に”まだ芯が残ってる…”と言われてしまいました

 

最初は、これからも土鍋で炊こうかな～なんて言ってましたが、

やっぱり炊飯器のタイマーの魅力に負けました。

　　　　　20分早く起きておいしい土鍋ご飯　＜　ぎりぎりまで寝て炊飯器ご飯

さっき新しい炊飯器も届いたので、

明日からはまた炊飯器生活でございます（ヘタレな私）

 

幸せな香り

お菓子づくりが趣味の次女が初めてチャレンジしたパンです。

 

 

 

うほ～

このツヤがたまりませんな。

じゅるじゅる

夕食のカレーと一緒においしくいただきました。

家族みんなで次回を期待しています

 

贅沢な時間

都会の隠れ家的雰囲気の”白金亭”（調布市深大寺）で久しぶりの贅沢ランチ。

 

 

 

 

 

 

 

  １階でお料理をいただいて

さあ，いよいよこれから締めのデザートというときになって

店の方に促されて２階へ。

友人の話によると白川郷と同じ造りらしく，木の組み方，梁の美しさなどがよく見えて興味津々。

木の色と白壁の

素敵なコントラスト

 

 

 

 

 

 

 








 

 

 

 

 

 

 

 こちらでも目の保養，そして体の栄養……。

ん～，満足，満足