太らなくなくない？

いつも部活で忙しい次女ですが
珍しく暇なときは時々お菓子を焼いてくれます。


今回はマドレーヌ２種とクラッシックショコラを焼いてくれました。










珈琲との相性が抜群でした




このレシピ本から作った様子。




母に対する気遣い？
まあ，多分自分のためでしょうけど・・・でもありたがい。


しかし，こんなに食べちゃ意味ないか？

ニオイも王様

写真を整理していたら
ちょうど４年前の今日，義父から送られてきた”ドリアン”を見つけました。





熟して割れてちょうどいい食べ頃でしたっけ。

しかし，熟しているだけにそれはもうすごいニオイで
車に積んで配達してくれた宅配の人は道中さぞかし辛かったことでしょう・・・



割るとこんな感じでした。





なんだかフォアグラみたいな感じ（脂肪肝？）ですが
お味もさすが果物の王様，
まったりと濃厚で少しチーズっぽくて・・・癖になりそうな味でした。

しかし，私以外はだれも食さず（ニオイだけで拒絶）
結局１人で何日かかけて食べきったのでありました

もちろん食べ終わって皮を処分するまで
部屋じゅうがドリアンの存在感で充ち満ちておりました。



普通は自分では買わない（ましてや丸ごと１コは）ものなので
今となってはよい記念？となっています。

ところで，ドリアンの旬っていつ？やっぱり今？

関西なのにヒガシマルとはこれいかに

地震後，計画停電が実施されているときに
我が家で常備していてすぐに食べられて便利と
知人に勧めた”ヒガシマルうどんスープ”。




何だかすごく気に入ってもらえたみたい。

でも，まだ東京ではなかなか売ってるところが少ないみたいで
頼まれていつも買ってるところで６箱ほど購入してきました。

粉末スープだけど侮れないおいしさ。

それに１箱６袋入りで９９円（定価１４７円）というリーズナブルさ

さすがヒガシマル。
関西人じゃなくてもはまる味。

ちょっぴり嬉しくなりました

初ハタ

先日，夫が”ハタ”なる魚を釣ってきました。



５２センチの強面です。

大きい上，表面がぬめぬめしているので
皮をはぐのも軍手を使って大変そうでした。（傍観者）



おお，１枚下は何と白い肌。




お刺身は大皿２枚ほどとれました。

ぷりぷりして淡泊かと思いきや脂がのっていて，
タイともブリとも違う独特な味わいでした。

アラはそのまま鍋にしていただき，
コラーゲンをたっぷりと摂らせていただきました。


何でもなかなか味わえない高級魚なんだとか。


たまにこういう大当たりがあるから
釣りはやめられないんでしょうねえ

くら寿司ブーム？

最近なぜだか”無添くら寿司”に関するアクセスが多い。

ＴＶか何かの影響ですかね。

ponzaemon.blog.shinobi.jp/Entry/273/　（前回の記事）

なので，調子に乗ってまた載せます。





これが７年ほど前に”ビッくらポン！”で当たったバスタオル。

もちろんこれがカプセルの中に入っていたわけじゃないですよ。

当たりの紙と交換でゲットしました。

今となってはレア物かしら？